Сирні кекси
Сирні кекси - це та страва, яку будуть їсти навіть ті дітки, які не люблять сир, адже в кексиках він майже не відчувається. Ну а поціновувачі домашньої випічки точно не залишаться байдужими 😊
час гот. 1 год
порцій 8
Інгредієнти
Сир кисломолочний 400 г
Цукор 250 г
Яйця 4 шт
Масло вершкове 200 г
Борошно пшеничне 300 г
Ванільний цукор 1 ч л
Розпушувач 1 ч л
Сіль
Як готувати
1
Кисломолочний сир перетерти з цукром і ванільним цукром, додати дрібку солі, яйця.
2
Вершкове масло розтопити, охолодити і додати до сирно-яєчної маси, перемішати.
3
Далі поступово вмішуємо просіяне борошно з розпушувачем.
4
Тісто розкладаємо по формочкам і випікаємо у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 35 хвилин.
5
Готові кекси дістаємо з духовки, охолоджуємо і за бажанням перед подачею посипаємо цукровою пудрою.
️ Вас може зацікавити:
